07月29日(六)
這次來台南的目的,就是要親口嚐上一口道地的蝦捲。在台南的頭兩天,還沒正式體驗到府城美食的威力。
這天上午,大家都睡得比較晚,大約十點多才出門吃早餐。不過在出發前,摩托車出了一點意外,加油線斷掉了。在摩托車送修的期間,我們在成大圖書城打發時間。
這裡的書店比起清大的水木書店小了許多,但新書卻是水木無可比擬的。在清大,想讀到最新的熱門小說似乎不是那麼容易,桌上和架上擺著的,幾乎都是和專業學科相關的書籍。我在書店裡隨意翻閱,由於沒有隨身攜帶紙筆,便用手機的照相機功能,照了幾張書皮封面,以便未來考慮是否要藉由網路書店訂購。我絕大多數的時間都埋首在電腦書專區,長久以來,我踏進書店後的第一目標都是電腦叢書區,也許是因為我的興趣使然。我們一直待到下午一點半,才騎著修好的摩托車前往安平路。
第一站,我們把摩托車停在一家蝦捲店前面。我抬頭朝牌子瞧去,上頭寫著大剌剌的四個大字「周氏蝦捲」。聞名全省及享譽國際的美食界龍頭周氏蝦捲,以招牌小吃蝦捲聞名。我們坐在店門口外,雖然還沒出現大排長龍的場景,但店裡面似乎已經沒有位置。姊姊點了兩份蝦捲,我看著金黃色的酥脆外皮,不自禁地食指大動。
果真,台南道地的小吃名不虛傳,非常得合我胃口。姊姊吃了幾口後,就讓我把剩下的蝦捲吃個精光。
匆匆吃完蝦捲後,我們又到了「陳家蚵捲專賣店」吃了蚵捲和蚵仔煎。比起蝦捲,蚵捲的顏色比較暗,咬下去也沒有嚼勁。當然我知道這樣比較很不合理,畢竟一個是包蝦子,一個是包蚵仔。但無論怎樣,這道小吃我也很喜歡,不過我加了很多辣椒醬,我很懷疑到底是我喜歡辣椒醬還是原本的味道。
安平的豆花和黑豆花算是非常有名的,離開老街後,我們就前往安平安平同記傳統豆花店。這個時候的人已經開始越來越多,我們好不容易找到一個座位,就隨即坐下來開始品嚐檸檬豆花。吃完一碗白豆花,馬上就是隔壁不遠處的黑豆花。吃過後,我覺得黑豆花比較爽口好吃,也沒有那麼甜。這讓我覺得黑豆花比白豆花賣得還貴,一點都不會不合理。
之後,我們在老街買了三包不同口味的蝦餅,在裡頭踅了一趟。我姐也讓我在港邊試著騎騎看125的機車。起初我有些擔心,在這之前我只有其過兩次50的經驗,但後來騎起來後,就沒什麼特殊的感覺和騎50差不多,沒有非常特別,只是很不習慣載人。
晚上,吃了一碗擔仔麵和滷味。擔仔麵吃起來的感覺和乾麵差不多,我無法分出其中的差別。我很好奇那些來到新竹後的大學生們,為何會覺得吃過台南的小吃後,就覺得清大附近根本沒什麼美食可言。至少,我今天吃了不少台南的小吃美食,卻不會討厭我在清大吃過的那些食物。
晚上,我就待在實驗室練習倉頡的字根位置,一直到十一點我們回到姊姊的家去。
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